Астронавты МКС наслаждаются отдыхом в условиях микрогравитации с брюссельской капустой и многим другим

Праздничные торжества космонавтов на борту Международной космической станции (МКС) во многом схожи с тем, как они проходят на Земле, за исключением двух основных факторов: отсутствия гравитации и выбора еды, который не совсем соответствует тому, чем будут наслаждаться многие земляне. на твердой земле.

Как обычно, нынешний экипаж МКС из семи человек поделился праздничными фотографиями с орбитальной заставы на высоте около 250 миль над Землей.

Ник Хейг из НАСА, прибывший на МКС в сентябре, опубликовал фотографию нынешней группы из четырех американских астронавтов, одетых в праздничные наряды, вместе с сообщением: «Каникулы – это время, проведенное с семьей и друзьями. В этом году этот праздник горько-сладкий. Хотя мне приятно разделить эту удивительную возможность жить в космосе с поистине замечательной командой, я очень скучаю по своей семье и друзьям на Земле».

Хейг также поделился изображением (внизу) всех семи членов экипажа — экипажа НАСА и трех россиян — вместе наслаждающихся сытным праздничным обедом.

Когда я думаю о праздниках, я думаю об ужинах на Рождество, когда семья и друзья собираются за вкусной едой и десертом! Для меня это печенье. Сахар, мятный шоколад, арахисовое масло; мой папа печет одни из лучших блюд на планете. Мне бы хотелось иметь немного, пока я за пределами планеты! pic.twitter.com/oEddvsz5BL

— Ник Хейг (@AstroHague) 23 декабря 2024 г.

По словам Итера , типичное праздничное меню астронавтов на борту космической станции включает нарезанную жареную индейку (сублимированный продукт, который регидратируется членом экипажа) и копченую индейку (облученный продукт, готовый к употреблению) вместе с картофельным пюре, Брюссель ростки, макароны с сыром, зеленая фасоль и десерт из кранапсов.

Чтобы дать астронавтам на МКС вкус дома, команда поваров на Земле может также подготовить пакет праздничных продуктов, содержащий такие продукты, как крабовое мясо, копченый лосось, паштет из свиной печени, заливной клюквенный соус и латте с тыквенными специями. Готовые лакомства помещают в специальные контейнеры, обеспечивающие безопасность пищевых продуктов, долговечность и удобство употребления в условиях микрогравитации. Затем они будут отправлены на орбиту на космическом корабле SpaceX Dragon вместе с другими материалами за месяц или два до того, как они будут израсходованы.

Но рождественское печенье обычного размера — или любое традиционное печенье, если уж на то пошло — категорически запрещено для МКС, поскольку образующиеся крошки могут вызвать проблемы, уплывая и засоряя вентиляционные фильтры станции или попадая в электрические системы. и другое чувствительное оборудование. Вместо этого печенье должно быть небольшим или слегка влажным, чтобы предотвратить образование крошек.

И хотя многие люди на Земле, возможно, наслаждаются напитками во время Рождества, астронавты на борту МКС могут пить только безалкогольные напитки, поскольку алкоголь на борту объекта запрещен.

Тем не менее, несмотря на необычные условия, астронавты МКС могут отмечать праздники по-своему, и тем самым становятся членами очень редкого клуба.