Помимо того, что они становятся более дорогими, что еще является устойчивыми товарами? |ifanrTalllk

Низкий уровень выбросов углерода, защита окружающей среды, экологичность и устойчивое развитие — вот четыре ключевых слова для новых потребительских товаров будущего.

От устойчивого развития учебников для старших классов до покупки сертификатов сокращения выбросов «Carbon Low», запущенных некоторыми европейскими и американскими авиакомпаниями. Тема защиты окружающей среды и устойчивого развития существовала всегда, но она никогда не была одним из пунктов продажи потребительских товаров. Вы бы купили предмет одежды, потому что он продается со скидкой и выглядит хорошо, но купили бы вы его, потому что он экологичный?

Ответ для большинства людей – нет. Устойчивое развитие может быть вишенкой на торте, но на самом деле оно может быть в меньшинстве. Но даже если это и вишенка на торте, «цветы» становятся все более и более важными, поэтому китайские потребительские товары также встали на «зеленый путь».

Master Kong выпустила первый немаркированный напиток в Китае, демонстрирующий концепцию низкого содержания углерода и упакованный в немаркированные ПЭТ-бутылки; KFC запустила овсяный напиток для завтрака в качестве первого напитка с нулевым содержанием углерода в качестве низкоуглеродной художественной выставки, позволяющей пользователям накапливать «углеродные бобы» Обменные купоны, Jindian также имеет первое в Китае «молоко с нулевым содержанием углерода», от пастбищ, заводов до упаковки, она добилась относительного «чистого нулевого выброса» парниковых газов на протяжении всего процесса.

▲ Первый немаркированный напиток в Китае

Бренды начинают производить низкоуглеродные, экологически чистые и устойчивые продукты, что является небольшой тенденцией. Но подумайте о том, что сказал лауреат Притцкеровской премии в области архитектуры 2022 года Диебедо Франсис Кере:

В последние годы некоторые люди использовали «зеленый» или «устойчивый» для продвижения некоторых старых форм и стилей, просто для поддержания бренда. Все звучит зелено и устойчиво, но на самом деле ничего не изменилось.

Защита окружающей среды, конечно, очень хороша, но если бренд просто продает концепцию, не предпринимая реальных действий, потребители кажутся очень слабыми и неспособными контролировать; или если бренд принял меры, но цена защиты окружающей среды дороже, потребители по-прежнему будут платить за это?

Бренд овсяного молока OATLY:

То, за что OATLY всегда выступала, — это образ жизни, полезный для физического и психического здоровья людей и устойчивого развития планеты. Расширьте вокруг трех измерений:

  • Для здорового и устойчивого развития потребителей поощряют развивать хорошие жизненные привычки и строить разумную структуру питания.
  • Для устойчивого развития разума мы призываем потребителей ценить красоту жизни и в то же время находить лучшие стороны себя, чтобы развивать ее и сохранять хорошее настроение. При общении с потребителями мы также придаем большое значение обеспечению хорошего опыта.Веселье, креативность и внешний вид — три очень важных элемента.
  • Устойчивое развитие земли и экологической среды. Практикуйте концепцию устойчивого развития на всех уровнях, включая сельскохозяйственные посадки, закупку сырья, цепочку поставок, упаковку, транспортировку и персонал, чтобы помочь нашим потребителям практиковать защиту окружающей среды в своей повседневной жизни и сокращать выбросы углерода.

▲ Овсяное молоко OATLY

Люк Ли Чжунъяо, соучредитель CircularCat:

Во-первых, мы думаем, что устойчивость, защита окружающей среды и низкий уровень выбросов углерода — это три разных концепции. «Устойчивость» охватывает широкий круг вопросов, от искоренения нищеты до гендерного равенства. «Охрана окружающей среды» является одним из важных вопросов устойчивого развития. С другой стороны С другой стороны, «низкоуглеродистый» в настоящее время считается наиболее актуальным и важным вопросом защиты окружающей среды.

Поэтому, на основе этих знаний, как независимая творческая студия, наши члены имеют разные аспекты практики устойчивого потребления.Как босс, я буду смотреть на корпоративную сторону.Стандарт заключается в том, что те, кто инвестирует в ESG, если Дайте этой компании положительный отзыв и инвестиционное поведение, и их продукт, по крайней мере, заслуживает внимания. С этой точки зрения, мой ежедневный выбор — экологически чистые продукты, выпускаемые некоторыми ответственными крупными многонациональными компаниями и местными стартапами.

В другом измерении большинство наших членов CircularCat будут понимать устойчивое потребление с точки зрения обычных потребителей, то есть они очень «материально» озабочены тремя вещами: покупками, «старыми вещами» и «отходами», соответствующими индивидуальным Поведение – это «что купить», «как использовать» и «как бросить».

Потребление — лишь одно из самых ранних звеньев в цепи устойчивого образа жизни человека, и после покупки часто упускают из виду то, как его использовать и утилизировать.

Только когда продукт, компания рассматривает весь процесс производства, транспортировки, продажи, использования, переработки и утилизации продукта с точки зрения потребителей, я думаю, что это действительно устойчивый потребительский товар.

▲ Компания Allbirds также вмешалась в процесс утилизации и запустила бывшую в употреблении платформу ReRun.

Лю Ию Эби, глава Carbonbase Media:

Устойчивость, как следует из названия, относится к тому, можно ли что-то делать в течение длительного времени. С коммерческой точки зрения это не преследование краткосрочных интересов, а рассмотрение долгосрочного развития среды обитания следующего поколения. Анализ того, является ли потребительский продукт устойчивым с точки зрения трех измерений общества, экономики и окружающей среды, зависит от того, может ли бренд способствовать социальной интеграции, экономическому росту и защите окружающей среды.

С точки зрения экологического управления, бренды потребительских товаров должны количественно оценить углеродный след продукта в соответствии со всем жизненным циклом продукта, прежде чем продвигать его устойчивость.Простое выкрикивание лозунгов без реализации всей цепочки поставок продукта будет рассматриваться отраслью как «гринвошинг» — маркетинговый инструмент. Количественное определение выбросов углерода продуктом включает в себя дизайн продукта, упаковку, логистику, маркетинг и потребление энергии по всей цепочке поставок, поэтому я не буду здесь вдаваться в подробности. Например, бренды, которые преуспевают в области потребительских товаров, такие как Apple, для достижения своих целей по углеродной нейтральности теперь требуют от всех совместных поставщиков энергосбережения и сокращения выбросов, а также предоставления сертификатов отчетов о выбросах углерода.

Поэтому для того, чтобы продукты были действительно экологически устойчивыми, необходимо коренным образом снизить энергопотребление производства, использовать возобновляемые источники энергии, сократить ненужные производственные отходы и использовать экологически чистые материалы для производства продуктов, пригодных для вторичной переработки и повторного использования. загрязнение окружающей среды.

▲ Комиксы Greenwashing. Изображение из: Keep Gaia Wild

Устойчивый потребитель Тинтин:

Купил коробку для бенто из пшеничной соломы, морс из облепихи, винтаж (это считается?). Я думаю, что потребительские бренды должны делать следующие три вещи, чтобы быть устойчивыми:

1. Будьте открыты и прозрачны, четко сообщайте потребителям, какие экологически безопасные материалы (процессы) используются.

2. Цена разумная и может потребляться обычными потребителями, в противном случае так называемая устойчивая бессмысленна, если она ограничена небольшим количеством людей.

3. Практичность превыше всего. Прежде всего, это должен быть продукт, которым легко пользоваться. Если практичность приносится в жертву устойчивости, то я думаю, что это ставит телегу впереди лошади. Исходя из этого, мы постараемся сделать все возможное, чтобы обеспечить защиту материалов от окружающей среды, многоразовый дизайн и т. д.

▲ Коробка бенто из пшеницы Campanulaceae

Бренд овсяного молока OATLY:

Продвижение концепции устойчивого развития требует определенной цены. Цена может быть комфортной, а может быть и производственной себестоимостью. Поэтому в содействии устойчивому развитию должен быть «предел». Любая идея, не учитывающая «ограничений», не будет широко принята, и ее невозможно будет продвигать, и OATLY не является отправной точкой для этого.

Экологически чистые вещи не обязательно дороже, смотря с чем их сравнивать. Устойчивое развитие является общей концепцией, и эффект всеобъемлющий. Ненаучно сравнивать один продукт с другим отдельным продуктом без учета всех других факторов и сравнивать только цену.

Лишь небольшое количество людей пользуется им, то есть «кастомными» вещами, которые обычно стоят дороже. При большем стремлении к широкому использованию экологически чистых материалов затраты должны быть значительно снижены. Это одна из причин, почему устойчивость требует участия большего числа людей.

На данном этапе потребители, готовые участвовать в устойчивом развитии и обращающие внимание на защиту окружающей среды, — это те, кто пробудил свое сознание раньше. Если они настаивают на том, что им нужно нести больше расходов, то я думаю, что они тоже знают, что выбирают.

▲ Экологичная упаковка OATLY

Люк Ли Чжунъяо, соучредитель CircularCat:

Если не говорить об устойчивости, вопрос потребления очень сложен. Ценообразование продуктов связано с позиционированием на рынке, методами маркетинга, затратами на исследования и разработки и т. Д. Слово «устойчивое» упрощено.

Если потребители считают, что устойчивые потребительские товары «дорогие», они могут серьезно задуматься о том, были ли обновлены их концепции потребления, и необходимо ли отслеживать их потребительскую способность. Нам необходимо оплатить дополнительные расходы, чтобы перейти от покупки фруктовых напитков, смешанных с фруктозным сиропом, к свежевыжатым сокам холодного отжима.

Некоторые люди могут усомниться в том, что пример фруктового сока не точен, потому что некоторые устойчивые потребительские товары предоставляют продукты и услуги того же уровня, но из-за затрат на охрану окружающей среды, понесенных в процессе производства, продажи и транспортировки, они должны быть разделены. всем человечеством Усилия по борьбе с экологическими рисками перекладываются на потребителей с «добрым сердцем». Потребители, у которых есть такие сомнения, на самом деле проницательны, и они должны знать, что даже для обычных продуктов того же типа они будут вносить изменения только в упаковку и каналы продаж, чтобы выделить целевых клиентов и установить цены. Поэтому кажется, что «дорогой» не является естественным атрибутом устойчивых продуктов, а определяется рынком Я также считаю, что «дешевых» устойчивых продуктов будет все больше и больше.

▲ Разные соки имеют разную цену.

Лю Ию Эби, глава Carbonbase Media:

Когда я лично выбираю потребительский товар, я сначала задаюсь вопросом, нужен ли он мне в данный момент, и сколько я готов заплатить за этот товар, планирую ли я пользоваться этим товаром длительное время, например, одежду и электронные продукты, я готов будет стоить дороже. В то же время я также буду судить о том, имеет ли бренд потребительских товаров хороший опыт работы с продуктом и дружелюбен к окружающей среде.Я потрачу время или потрачу больше денег, чтобы пойти в супермаркет за покупкой, я буду обращать внимание на список ингредиентов. и происхождение продукта, и я также буду отталкивать продукты со слишком большим количеством пластиковой упаковки, поэтому не полагайтесь полностью на курьера и на вынос.

Вообще говоря, чем дольше срок службы предмета, тем лучше его качество, и чем дольше потребитель использует его, тем он более устойчив. Поэтому, как потребитель, они скорее потратят более высокую цену, чтобы выбрать продукт хорошего качества, чем одноразовый продукт, который портится после нескольких применений. Экологические продукты также в определенной степени выбирают клиентов, и те группы потребителей, которые хорошо осведомлены об окружающей среде, сами готовы платить за них в приемлемом диапазоне, точно так же, как бренды штанов для йоги, пропагандирующие здоровый и естественный образ жизни, завоевывают все большую лояльность. пользователи, входящие в круг, постепенно увеличивают свою долю на мировом рынке, улучшая свои премиальные возможности с помощью концепций бренда.

Устойчивый потребитель Тинтин:

Я лично считаю, что если себестоимость экологически чистых продуктов действительно возрастет, я могу позволить себе вести соответствующие переговоры относительно ее части. «Подходящий» здесь относится к разумному премиальному диапазону, например, к премиальному диапазону, который был правильно оценен соответствующими отделами и специалистами, а не просто к тому, чтобы повесить устойчивую этикетку для повышения цены.

Например, продукты из пшеничной соломы и морсы из облепихи стоят немного дороже, но продукты четко дают понять, что это за закон об охране окружающей среды, поэтому я думаю, что это нормальное увеличение стоимости; и некоторые продукты, такие как яблоки,Говорили,что стоимость подорожала ради защиты окружающей среды,поэтому зарядку головы отменили.Думаю это для того,чтобы перейти на стоимость,потому что в итоге все равно придется доплачивать за зарядку голова, которая должна была быть пакетом.

Бренд овсяного молока OATLY:

OATLY всегда настаивала на том, чтобы все предлагаемые концепции и операции устойчивого развития разрабатывались нами самими.

Устойчивая деятельность OATLY — это все конкретные вещи, включая интеграцию устойчивых действий в ежегодное планирование компании для нейтрализации выбросов углерода во всех аспектах, дальнейшую оптимизацию источника овса и поддержку устойчивого способа выращивания овса. В Китае мы запустили программу молчаливых бариста для поддержки людей с нарушениями слуха, желающих стать профессиональными бариста; программу экологичной переработки «коробочных бутылок», в рамках которой перерабатывается использованная упаковка; а также поддержку Центра экологической защиты окружающей среды Green River Golmud с источником реки Янцзы, домашних животных. дружелюбный, взять и запустить деятельность.

Деятельность OATLY является долгосрочной и последовательной, а не постановочной маркетинговой темой. Мы также будем регулярно публиковать отчеты об устойчивом развитии и углеродные следы, с которыми вы можете ознакомиться на нашем официальном сайте и в общедоступной информации.

▲ Программа устойчивой переработки OATLY «Box Bottle»

Люк Ли Чжунъяо, соучредитель CircularCat:

Вне зависимости от того, является ли это «истинной устойчивостью», «псевдоэкологической защитой» или «зеленой отмывкой», эти понятия, нуждающиеся в определении, представляют собой совершенно новые вещи в ходе развития человечества, и их познание также представляет собой процесс динамического обновления.

Например, в упомянутой выше области ESG-инвестиций существуют научные и точные методологии, количественные данные и инструменты, чтобы показать, достойна ли компания «зеленых» инвестиций, но я думаю, что ESG, которая изначально была только в сфере инвестиций воздействия, была обобщена многими компаниями в КСО, почему в отчете ESG есть информация о том, где компания построила несколько начальных школ «Надежда»? Это содержание общественного благосостояния должно быть отражено в отчете «Корпоративная социальная ответственность».

Посмотрите, даже зарегистрированные на бирже компании сталкиваются с дилеммой, когда сталкиваются с новыми концепциями: стоит ли им просто изменить название прошлогоднего отчета о корпоративной социальной ответственности на ESG или создать отдельный отчет?

Для этих концепций рядовые потребители не должны быть допущены к «борьбе с контрафактом», которая более достойна бдительности, чем перенос затрат на охрану окружающей среды. Основой делового общества является честность Мы должны доверять публичности компаний и брендов при принятии потребительских решений, особенно сейчас, когда многие компании, производящие экологически чистые потребительские товары, являются стартапами, которые легко разрушаются из-за неправильной маркировки и недоразумений.

Устойчивые усилия, предпринимаемые многими традиционными крупными предприятиями, очень достойны признания, но их две самые большие мотивации заключаются в том, что система заставляет их бояться наказания или приспосабливаться к политике, чтобы получать дивиденды, а вторая заключается в создании технологических и патентных барьеров. в следующей эпохе очень опасные вещи. В любом обществе МСП и отдельные лица являются важными опорами экономической жизнеспособности.Устойчивое развитие не может быть обеспечено несколькими олигархами или альянсом олигархов. Это скорее тревожный сигнал, чем продукт, который помечен как неэкологически чистый, потому что его перевозят в автомобилях с бензиновым двигателем.

Устойчивое потребление принадлежит не только «доступному» среднему и высшему классам. Новая эра, которую мы принимаем, должна быть эрой, когда каждый может войти в так называемую высококачественную жизнь со средним и высоким доходом, потребляя устойчивые продукты. Это вход, возможность для меня и других.

▲ Экологическое, социальное и корпоративное управление

Лю Ию Эби, глава Carbonbase Media:

Бренды могут ссылаться на существующие стандарты в стране и за рубежом при разработке стратегий устойчивого развития или сокращения выбросов. В последние годы правительство поставило перед собой цель достижения углеродного нейтралитета к 2060 году и сформулировало ряд соответствующих политических рекомендаций. Углеродная нейтральность означает, что в атмосферу не добавляются новые выбросы парниковых газов (ПГ). Предприятия, группы или отдельные лица измеряют общий объем выбросов парниковых газов, прямо или косвенно произведенных в течение определенного периода времени, а затем компенсируют свои собственные выбросы углекислого газа за счет облесения, энергосбережения и сокращения выбросов и добиваются «нулевых выбросов» двуокиси углерода. .

ESG, часто упоминаемый на рынке трейдинга, предназначен для оценки компаний по трем параметрам: экологический, социальный и управленческий.Это ключевой показатель для инвесторов, позволяющий оценить общую эффективность компании, деловые риски и деловые возможности. Среди них экологические показатели измеряют эффективность предприятий в «зеленых» инвестициях, использовании природных ресурсов и управлении загрязнением в процессе производства и эксплуатации, которые все чаще включаются в процесс принятия решений инвесторами. В последние годы мы также обнаружили, что все больше и больше брендов уделяют все больше внимания концепции устойчивого развития и защиты окружающей среды.Предприятия проводят углеродные инспекции, всесторонне измеряют выбросы углерода собственного производства и начинают меры по экономии энергии и сократить выбросы. Были созданы фонды для поддержки проектов по охране окружающей среды, таких как облесение.

Многие компании также обратились к нам за консультацией по пути к углеродной нейтральности, поэтому я кратко расскажу здесь: во-первых, учет выбросов углерода, чтобы выяснить углеродный фон компании – сформулировать стратегии и планы по сокращению выбросов – совместное участие в цепочке поставок – углерод управление активами и, наконец, достижение углеродной нейтральности. Что касается учета выбросов углерода, необходимо цифровое программное обеспечение для управления выбросами углерода, расширение возможностей систем управления выбросами углерода, а также научные и эффективные методы реализации.

▲ Инвентаризация углерода очень важна на протяжении всего процесса устойчивого развития.

Мы также помогаем все большему количеству FMCG-компаний в стране и за рубежом рассчитывать выбросы углекислого газа своей продукцией на протяжении всего жизненного цикла. С наступлением углеродно-нейтральной эры расчет выбросов углерода в жизненном цикле продукта станет жесткой необходимостью. Например, углеродная этикетка продукта установлена ​​в Европе, в будущем все продукты должны быть маркированы соответствующими выбросами углерода, что станет одним из стандартов для потребителей для измерения их покупок.Поэтому расчет углеродного следа продукта первый шаг. Достижение углеродной нейтральности — это долгосрочный и настойчивый бизнес и выбор.Только здоровые и устойчивые компании могут выстоять на быстро меняющемся рынке потребительских товаров с жесткой конкуренцией.

Устойчивый потребитель Тинтин:

Устойчивая часть прослеживается. Часть роста затрат имеет прозрачные и убедительные данные, а результаты также позже обновляются в режиме реального времени. Как бренд, он обязан визуализировать эти вещи, будь то текст, изображения или любая новая медиа-форма, а не прятать их в углу официального сайта и ждать, пока потребители их выкопают.

Не слишком интересно, не слишком оптимистично.

#Добро пожаловать на официальный аккаунт Айфанер в WeChat: Айфанер (WeChat: ifanr), в ближайшее время вам будет представлен более интересный контент.

Love Faner | Исходная ссылка · Просмотреть комментарии · Sina Weibo