Стоит ли покупать умную кофеварку?

Кофе бодрит многих из нас по утрам. Будь то успокаивающее тепло, эта горечь или — будем честны — кофеин, кофе — это топливо, которое запускает наши двигатели каждый день. Кофе эволюционировал от своего примитивного происхождения в виде ягод, которые мы жевали, до простых автоматических кофеварок середины века, а теперь и до полностью автоматических машин, которые могут позаботиться обо всех функциях за нас, а некоторые даже имеют встроенную голосовую помощь Alexa. -в.

Но действительно ли нам нужны все эти технологии в нашей утренней чашке чая?

Как мы пришли к умным кофемашинам?

История происхождения кофе хорошо рассказана: молодой пастух присматривал за своими козлятами и заметил, что они, казалось, были очень взволнованы после того, как грызли ягоды определенного куста. Будучи любопытным типом, пастух сам попробовал их и зацепился за шип, который, казалось, давали эти маленькие горькие ягоды.

В конце концов люди начали выращивать эти ягоды; мы узнали об обжарке кофе и нашли более эффективные методы измельчения обжаренных и сушеных зерен. Но, ох уж этот труд! Автоматическая кофемашина для утреннего наливания осталась в прошлом, по крайней мере, до тех пор, пока молодежь 21-го века не открыла заново радости аналоговых методов приготовления кофе. Однако многие из нас хотят сэкономить время и начать пить быстрее и с меньшими усилиями. Вот где появляются новые технологии приготовления кофе.

Супер автоматические эспрессо-машины

Любой, кто когда-либо варил эспрессо с помощью ручной кофемашины, знает, что это настоящее искусство. Точность помола, идеальная утрамбовка помола, напор воды, температура воды и даже влажность окружающей среды — все это может повлиять на то, что окажется в вашей чашке. Вот почему была разработана суперавтоматическая эспрессо-машина.

Суперавтоматическая эспрессо-машина справится со всеми этими задачами за вас. Одним нажатием кнопки он измельчит ваши зерна в соответствии с вашими требованиями, утрамбует их и извлечет эспрессо в вашу чашку. Большинство суперавтоматов также имеют встроенный подогрев молока и вспенивание. Ваш вклад в эту технологию заключается в том, что вы насыпаете свои любимые зерна в бункер и нажимаете эту кнопку.

Стоит ли использовать кофейные технологии?

Эффективность, скорость и качество суперавтоматической эспрессо-кофемашины нельзя недооценивать, хотя она требует значительных затрат. Суперавтоматические эспрессо-машины могут стоить чуть менее тысячи долларов, а платить 2 или даже 3 тысячи за фирменную версию — это нормально. Но стоит ли?

Недавно у меня была возможность попробовать пару разных суперавтоматических эспрессо-кофемашин от Philips и Jura. Нельзя отрицать легкость и удобство этих столешниц-бегемотов. Да, они, как правило, занимают большую площадь (но, честно говоря, не намного больше, чем ваша автоматическая капельная кофеварка и кофемолка вместе взятые). Проснувшись усталым, с затуманенными глазами и в полумраке, это абсолютная роскошь не вытаскивать бобы, рассыпать несколько на пол, перемалывать их, рассыпать часть этого на пол, а затем пытаться нажать выпить качественный эспрессо в 5:30 утра. Давайте даже не будем пытаться правильно вспенить молоко. Есть причина, по которой кофе пьют по утрам: он помогает нам перейти от сонливого полубессознательного состояния к функциональному бодрствованию.

Эти суперавтоматические машины также готовят множество различных напитков, а это означает, что вы не ограничены только эспрессо; Вы можете перейти на капучино или послеобеденный латте одним нажатием кнопки. Не нужно запоминать размеры, особенности помола или рецепты. Суперавтоматическая эспрессо-машина определенно того стоит, если вы выпиваете хотя бы один или два напитка на основе эспрессо в день.

Могу ли я добавить Alexa или Google в свою кофейную рутину?

Многие производители кофемашин в настоящее время начинают создавать кофеварки с голосовым управлением Alexa в своих машинах. Кто-то может задаться вопросом… почему?

Это следующее логическое развитие умного кофе: зачем вообще нажимать на эту кнопку? Если вы можете попросить своего цифрового помощника Alexa в спальне приготовить кофе на кухне, к тому времени, когда вы подойдете к машине, ваша чашка будет готова. Это какая-то магия прямо там.

Keurig был одним из первых, кто внедрил эту технологию со своей машиной на основе капсул. С помощью Keurig Alexa Skill вы можете попросить Alexa включить или выключить машину, настроить параметры крепости заваривания и многое другое.

Проблема с некоторыми из этих машин заключается в том, что на вас по-прежнему лежит значительное бремя настройки вашей машины для достижения успеха. С Keurig вам нужно не забыть добавить модуль заранее. Некоторые из машин могут включаться и выключаться только с помощью голосового управления, в то время как другие предлагают больше автоматизации.

Кофеварка Hamilton Beach Alexa позволяет попросить Алексу начать приготовление чашки кофе, изменить крепость заваривания или просто выключить кофемашину. Поскольку время синхронизируется через приложение Alexa, вы можете легко интегрировать машину в свои процедуры пробуждения Alexa по утрам, чтобы просыпаться от запаха вашего любимого напитка, горячего в кастрюле, и ждать, пока вы нальете его первым. кружка.

Есть также способы взломать эту настройку с помощью существующей кофеварки и умной розетки, подключенной к Google или Alexa. Эти лайфхаки, как правило, лучше всего работают с кофемашинами, которые используют ручной выключатель, но это может быть более экономичным способом добавить интеллектуальные возможности вашей кофеварке.

Тем не менее, если вы думаете о капельной кофеварке с поддержкой Alexa или Google, это может показаться немного менее разумным. Вам еще нужно все подготовить, добавить фильтр, засыпать гущей и залить водой. Затем вы можете попросить Alexa сварить, когда будете готовы. Alexa на самом деле просто делает этот последний шаг, хотя тот, который на самом деле приводит к горячему кофе.

Стоит ли покупать умную кофеварку?

Так ли уж необходимы все эти технологии? Короче конечно нет. В частности, с возрождением аналоговых методов заваривания кофе многие люди находят удовольствие в своих практических кофейных процедурах.

Но как человек, у которого было множество возможностей ознакомиться с высококачественными автоматическими кофемашинами и эспрессо-машинами, я могу засвидетельствовать, что умная автоматическая кофеварка может сэкономить время, обеспечить большую консистенцию заваривания и (особенно с суперавтоматом) она может быть чрезвычайно удобной. . По этим причинам я очень рекомендую этот опыт. Это определенно роскошь — иметь пиво на уровне бариста, сделанное на заказ дома: что-то вроде явского дворецкого.

Уровень интеллектуальных технологий, который вы хотите добавить к своей утренней рутине кофе, зависит от ваших личных предпочтений, вашего утреннего распорядка и того, насколько вы можете или не можете думать, прежде чем вы выпьете первую чашку.

Давайте будем честными, мы все можем справиться с ручным кофейным существованием. Когда я не забываю делать это перед сном, я очень люблю настраивать свою аналоговую капельную кофеварку и кофемашину Nespresso накануне вечером, чтобы мне не нужно было находить ловкость (или очки), чтобы не спотыкаться. на кухню, так как только сегодня утром в полусне я расшвыряла по полу целый пакет кофейных зерен.

Хорошо, что я смог попросить своего робота-пылесоса прийти и подмести его.