Эта пачка кукурузных палочек не покидает мой игровой компьютер — и вот почему
На Тайване я влюбился. Я не нашел супруга, домашнего животного или внезапно решил перенести свою жизнь на другой конец света. Я влюбился в кукурузные слойки со вкусом кокоса под названием Куай Куай (или «Гуай Гуай»). И с тех пор, как я вернулся домой, на моем игровом компьютере стояла неоткрытая сумка с закусками.
Если вы один из немногих, кто знает о Куай Куай, вы уже знаете, в чем дело. Остальные, наверное, думают, что я немного не в себе. Возможно, вы что-то понимаете, но Куай Куай имеет целую культуру, о которой я узнал во время поездки на Computex в этом году, и это был отличный способ привезти с собой домой кусочек Тайваня.
Если вы наберете «гуай-гуай» в Google Translate, на английском языке с мандаринского языка получится «быть послушным». В этом и заключается идея разместить закуску рядом с компьютером. Когда я прибыл на Тайвань, меня встретили с посылкой местных закусок, одной из которых был Куай Куай.
На небольшой карточке рядом с закусками объяснялось, что кукурузные слойки считаются талисманом на удачу для технологий на Тайване. Интересно, подумал я, прежде чем разорвать сумку, сожрать все до последней крошки (они очень вкусные) и продолжить свой день.
Но я продолжал их видеть. Я ходил на встречи с прессой и видел на компьютерах безошибочно узнаваемую зеленую сумку. Они были полностью укомплектованы в магазинах «7/11» и «FamilyMart». И после быстрого поиска в Google я увидел руководителей AMD , тайваньской TSMC и Microsoft , позирующих со своими сумками. Это была не просто паршивая история о закуске, которую производят только на Тайване, которую можно продать ничего не подозревающим туристам. Вокруг него существовала настоящая культура.
Вы найдете его в полицейских участках, банках, больницах и инженерных лабораториях Тайваня, и я уверен, что это лишь поверхностное понимание. Вероятно, есть те, кто верит в волшебную силу закуски; другие этого не делают. Тем не менее, это традиция Тайваня, о которой я – и подозреваю, что большинство других здесь, в Штатах – просто не посвящены.
Трудно сказать, как зародилась эта традиция. Если вы спросите Ирен Ляо , генерального менеджера компании, производящей Kuai Kuai, она скажет вам, что все началось с аспиранта, который положил пакетик Kuai Kuai рядом со своим сломавшимся компьютером во время написания диссертации. После того, как мешок оказался на месте, грохот прекратился. Вероятно, это сочетание небольшой группы, практикующей эту традицию, в сочетании с некоторыми маркетинговыми усилиями, которые создали культуру, окружающую Куай Куай. Несмотря ни на что, оно здесь, чтобы остаться.
Найти Kuai Kuai в США непросто. Есть несколько мест, где его можно купить в Интернете, но их очень мало. В зависимости от того, в каком городе вы живете, если вы хотите попробовать закуску, лучше всего найти местный азиатский или международный продуктовый рынок. Именно так мне удалось их найти. Они производятся и продаются только на Тайване, поэтому ваш опыт наверняка будет отличаться.
Если вы хотите принять участие в традиции, вам нужно помнить о некоторых нерушимых правилах. Во-первых, вам понадобится зеленая сумка. Есть несколько вкусов Kuai Kuai, но вам нужен сливочный кокос, который поставляется в зеленом пакете. Если вы используете другой цвет, например желтый пакетик со вкусом пяти специй, вы принесете неудачу своей технике.
Сумку тоже не откроешь. Итак, если вы найдете Куай Куай, обязательно возьмите с собой пару дополнительных сумок, чтобы перекусить, но оставьте одну специально для своего ПК. Его нужно закрыть. Также обратите внимание на срок годности, указанный на сумке: вам следует заменить сумку незадолго до истечения срока ее годности. По крайней мере, вы сможете обналичить свой талисман удачи, прежде чем он испортится. На Тайване были случаи автомобильных аварий и крупных технических сбоев, связанных с неправильным использованием Kuai Kuai .
Куай Куай имеет легендарную историю, которая находится где-то между традициями и суевериями, в зависимости от того, кого вы спрашиваете. Будучи компьютерным фанатом, трудно не принять участие в деле. В конце концов, Тайвань является эпицентром полупроводниковой промышленности. Если пачки кокосовых кукурузных слоек достаточно, чтобы поддерживать работу этой отрасли, то они достаточно хороши и для меня. Они тоже очень хороши для перекуса.