Ninja Foodi Dual Heat Air Fry Oven: настоящая электростанция

Умные печи стали означать две вещи: печи, которые автоматически готовят готовые наборы для еды, и те, которые достаточно умны, чтобы готовить в различных условиях. Как следует из названия, Ninja Foodi 13-в-1 является последним. После нескольких месяцев тестирования мы пришли к выводу, что эта модель Ninja — это швейцарский армейский нож среди умных печей. Это действительно все!

Большой, но не слишком большой

Первое, что вы заметите, когда вытащите духовку Ninja Foodi с двойным нагревом из коробки, — это ее большой размер, но это неплохо. Она просто отличается от других печей на рынке. Устройство имеет размеры 20,1 дюйма в длину, 15,33 дюйма в ширину и 8,15 дюйма в высоту, поэтому оно немного шире и немного глубже, чем ваши обычные тостеры, и на то есть веская причина: вы можете приготовить 13-дюймовую пиццу там с запасным местом. .

Еще одна интересная особенность дизайна — расположение ручки; он находится на левой стороне устройства. Сначала мы подумали, что это немного странно, но потом мы увидели гениальность, стоящую за этим. Наличие ручки сбоку духовки означает, что вы не можете случайно обжечься.

Все настройки, необходимые для управления духовкой, а также цифровой таймер и дисплей температуры находятся на правой боковой панели. Вы используете эти кнопки вместе с диском настройки, чтобы делать все — и мы имеем в виду все. Духовка поддерживает 13 режимов приготовления: пять режимов двойного нагрева и восемь режимов духовки с конвекцией. Функции двойного нагрева предназначены для относительно быстрых способов приготовления: жарить хрустящие корочки, быстро выпекать, свежая пицца, замороженная пицца и жарить на сковороде. Функции режима воздушной духовки охватывают ваши наиболее типичные действия в духовке: жарка на воздухе, жарка на воздухе, гриль, выпечка, тосты, рогалики, обезвоживание и разогрев.

Базовый, но не слишком простой

Ninja поставляется с тремя противнями (корзина для обжаривания, решетка и подставка для обжарки), и это все, что вам нужно для приготовления практически всего, что вы готовите в стандартной духовке . Операция довольно проста, даже если вы не читаете руководство. Просто нажмите кнопку питания, нажмите кнопку режима с нужной функцией, используйте диск, чтобы выделить ее, затем нажмите на диск, чтобы зафиксировать настройку. После того, как вы выберете режим, используйте кнопки Time/Slices и Temp/Shade вместе с диском настроек, чтобы ввести предпочтительную температуру. Именно в этих настройках в игру вступают умные способности духовки.

Например, если вы поджариваете хлеб, выберите количество ломтиков с помощью параметра «Время/кусочки». Нажмите кнопку «Температура/Тень» и с помощью диска настроек выберите желаемую степень подрумянивания. Если вам нравится слегка поджаренный хлеб, выберите более низкий номер оттенка, например 2.

Когда пища будет готова, печь подаст звуковой сигнал. Это также заменит показание Temp/Shade на цифровом дисплее словом Hot. Нам особенно понравилась эта функция, так как у нас не всегда хватает силы воли ждать, пока еда достаточно остынет, прежде чем ее есть. Как только духовка остынет, она автоматически выключится, так что вам никогда не придется задумываться, выключили ли вы духовку.

Власть поварам

За два месяца тестирования мы привыкли полагаться на духовку Ninja в большинстве наших кулинарных потребностей. Мы обнаружили, что она даже заменила многие причины, по которым мы используем микроволновую печь. Мы говорим с вами, установка разогрева. Мы использовали все варианты приготовления, чтобы устроить разнообразное застолье. Большинство из них вышли отличными, но паре не так хорошо.

Во время вечеринки с печеньем ниндзя был спасителем. Мы начали печь печенье, используя функцию выпечки. Затем мы обнаружили, что можем сократить время вдвое, используя режим фритюрницы. Печенье одинаково хорошо выпекалось в обоих режимах. Режим Air Roast, наконец, дал нам стимул приготовить один из этих рецептов сковороды, и теперь мы обращаемся к этому методу.

Были некоторые нюансы, которые мы узнали по ходу. Режим рогалика определенно отличается от режима тостов. Этот параметр, как правило, дает более темный оттенок, чем параметр Toast, поэтому вам нужно настроить его соответствующим образом. Если вы предпочитаете слегка поджаренные рогалики, лучше использовать режим Toast.

Единственным настоящим разочарованием стал режим замороженной пиццы. Как мы ни старались, он всегда сжигал нашу замороженную пиццу. Сначала мы следовали инструкциям на коробке с пиццей — ничего хорошего, сгорели до хрустящей корочки. Затем мы использовали автоматическую настройку режима «Замороженная пицца», и она все равно вышла слишком хрустящей. Однако интересно то, что независимо от марки пиццы, которую мы ставили в духовку, она всегда умела приспособиться к температуре на 25 градусов меньше и на пять минут дольше для приготовления. Тем не менее, не все потеряно: вы можете легко приготовить замороженную пиццу в режиме «Выпечка» — и она будет правильно приготовлена.

Наш взгляд

Духовой шкаф Ninja 13-в-1 — идеальное решение для небольших кухонь. Она занимает примерно столько же места, сколько небольшая микроволновая печь, и оставляет достаточно места между верхней частью прилавка и верхними шкафами. Ниндзя с легкостью справляется с большинством кулинарных задач. Однако, если вы используете фритюрницу для приготовления целых хрустящих цыплят в стиле гриль, вам, вероятно, понадобится как минимум один дополнительный вариант приготовления с немного большим пространством.

Есть ли лучшая альтернатива?

В этой ценовой категории трудно найти умную духовку с таким количеством настроек. Если вы ищете что-то, что может вместить более крупные продукты, например целую курицу, вы можете подумать о конвекционной печи с рабочей поверхностью . Если вы ищете что-то с аналогичными характеристиками и большей высотой, это хороший выбор. Он даже поставляется с приложением, но стоит дороже.

Как долго это будет продолжаться?

Ninja Foodi Dual Heat Air Fry Oven поставляется с ограниченной годовой гарантией. Средний срок службы тостера составляет около пяти лет, поэтому теоретически одна из этих настольных печей должна прослужить примерно столько же.

Стоит ли покупать?

При цене около 300 долларов, когда она не продается, Ninja является одной из самых доступных духовок с умной столешницей и определенно стоит своих денег. Печь Ninja 13-в-1 идеально подходит для небольших кухонь и крошечных домов. На самом деле, он идеально подходит для крошечного дома, в котором может не хватить места для духовки. Если вы хотите сэкономить место за счет объединения большого количества бытовых приборов или вам нужна встроенная духовка, вам будет трудно найти модель, которая обладает всеми этими функциями и выполняет их.